Самое главное — не пытаться накрутить параллелизм до небес. Лучше честно ограничить количество задач, чтобы процессор и память не уплыли. DLQ и ретраи — вообще палочка-выручалочка, особенно когда задачи «виснут» или падают. Мониторинг помогает реально вовремя подлезть и не дать всё завалиться. Проверенные брокеры сильно упрощают жизнь, городить всё с нуля — почти всегда боль.