Тоже заметил, что после обновления вся система иногда тормозит, особенно если много программ сразу. Помогла чистка автозапуска и отключение ненужных сервисов через msconfig. Центр обновлений правда иногда зависает, приходится перезапускать компьютер пару раз. Еще с антивирусом проще на время обнов бума отключать, чтобы не мешал.