Попробуй переставить вначале через macOS Recovery:

• Сделайте резервную копию всех данных через Time Machine или другим способом.
  
• Перезагрузитесь в режим восстановления (Command + R).
  
• Выберите "Переустановить macOS", что позволит скачать свежую версию операционной системы и установить её заново без удаления ваших данных.

Если не получится создавай загрузочный диск через терминал и ставь с него:
sudo /Applications/Install\ macOS\ Sonoma.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/MyVolume

PS... /Volumes/MyVolume - твой путь к флешке