1. Сохранение состояния для кого придумали?

2. Любую активность можно в первую очередь отловить в middleware, они там есть, следственно там же проверить

- Если таймер уведомления запущен => перезапустить опять на N минут, а по окончании регистрации снять.

Все отложенные таски легко реализуются с помощью apscheduler