Верно подмечено выше. Ошибка возникает когда функция уже объявлена в другом инклуд-файле.
При использовании функции, сделать проверку оператором if например.
А вообще не плохо было бы глянуть что на 18 строке tables.php
Кэп? Я даже Не ожидал. ВОПРОС РЕШЁН! Тема закрыта...