Не все так просто.
1. После регистрации мы получаем SOCKS5 прокси.
2. В настройках аськи мы вписываем данный прокси.
3. После подключения аськи, все логи сохраняются на сервере, к которым в дальнейшем обращается сайт.
Я понимаю, что это сниффер, но не могу понять, как такой сниффер для одного номера аськи поднять, причем на PHP... и сохраняло данное в файл (log.dat) к примеру.
Тепреь прочитай свой и мои посты, сравни что я сказал другое. И почитай протокол, потом думай стоит ли этим заниматься.