Записывают только если они предоставляют интерес. Все подряд, конечно, не записывают, но слушают ВСЕХ. Это система СОРМ. Техничекски это довольно просто (проще, чем может показаться на первый взгляд).

1 номер sim карты и IMEI телефоно. Все входящие и исходящие звонки и смс (имеется ввиду номера) информация о GPRS трафике. Запись разговора и текст смс не записывается или только по запросу прокуратуры (это если официально) Существование системы СОРМ имхо бред
2 инфа о железе что ты имееш ввиду под этим!? если серийные номера проца и т.д. то нет слишком сложный скрипт писать надо да и кому это надо инфа о конфигурации твоего компа в большенстве случаев достаточно IP

спасибо. это и хотел узнать.
а если использовать gprs-модем, то какая у них инфа о imei будет?

"...При сертификации GSM/GPRS-модемов и терминалов необходимо, чтобы каждое устройство имело IMEI-код......
.............IMEI используется как средство идентификации человека или оборудования стандарта GSM, которое может вызвать нарушение функционирования сети связи общего пользования, а также в целях безопасности как мера по предотвращению мошенничества"

Есть предположение, что запись разговора начинается при произношении определенных слов типа "бомба" "наркотики" и т.д.

Спасибо. Все четко объяснили