Подтверждаю, откат произвести можно в течение месяца, без проблем. Себе оставил десятку, а вот знакомому помогал откатить. Вернул ему семёрку на домашний комп, никаких подводных камней в процессе не было. Он уже в возрасте и ему лень учиться новому, интерфейс чуточку другой - значит система ***но)

После отката на windows 7 слетели ВПН соединения, пришлось всё пересоздавать заново. Ну и плюс лицензия слетела, точнее кряк слетел.

Пфф... было бы странно, если бы кряк не слетел))) Единственное, что в системе не понравилось, диск она иногда пригружает сильно. Хотя бывает это редко и быстро проходит. Обновлял тоже с крякнутой версии =) кряк у знакомого после отката тоже слетал, естественно, было бы очень странно, если бы после отката кряк работал как и раньше)

Подтверждаю вышесказанное из личного опыта, откат работает без проблем, если продукт крякнутый - слетает лицензия.
Если побаиваетесь - всегда можно сделать клон системы перед данной манипуляцией. В моем случае копии не понадобились, все вернулось на свои места (кроме лицензии).

а как насчёт места на диске, тоже стало как и прежде на 7-ке?

Win 10 занимает меньше

Уточняющий вопрос - 7-ка без обновлений и "чистая"? Сколько папка WinSxS весит?

Обе системы уже с обновлениями и поюзаные:

Откуда лучше качать 10? у официалов или репак с трекеров?