SDK от сампа — реально базис, но для Амазинга придётся ковырять оффсеты и память по-другому. Если с C++ дружишь, то адаптировать будет проще, но без разбора движка сложно. Там тонкости есть, так что быстро не выйдет, зато потом можно делать свои штуки под игру. В общем, старт есть, дальше надо копать и подстраиваться.