Для начала зайди на алчитс какой нибудь. Почитай статейки. Найди хиленький сервачок, по мудри с пакетами (если там конечно не 1 сервер). Не знаю что такое эвер квест, не играл, говорю на примере других игр. Там же и про взлом найдешь. Тут про инъекции почитай.