Раньше начинали с Паскаля или даже чистого C, всё проще воспринималось, но сейчас список вырос и запутаться легко. Сейчас отлично берут Go или Ruby — легкие для старта, не заморачиваешься с кучей сложностей, а C++ и Rust оставь, когда поймёшь вообще, как код устроен.