Да, авторизация частенько подводит, прям классика жанра. Лучше всего хранить ключ в отдельной переменной окружения, так код не заляпан чувствительной инфой, да и ошибки с доступом легче отлавливать. Ну и не забывай, что openai-пакет должен быть свежий — старые версии могут барахлить.