>>>>>> recv(Sock,buf,SizeOf(buf),0); <<<<<<
Ты уверен что сервак будет таким добрым чтобы дать тебе всю страницу целиком, а твой канал такой хороший, чтобы передать её потом без задержки?

Проще говоря - тебе повезло что хоть часть файла сливается, чаще всего еще хуже, типа тока HTTP заголовок ответа.

По этому:
1) если у тебя Connection: Close стоит то просто тупо читай в цикле пока читается чтото
2) если у тебя стоит Connection: Keep-alive то из заголовка ответа выдирай Contend-Length, от туда бери кол-во байт для считывания и считывай их. как считал так закрывай сам коннект.

Для тебя проще будет первый способ юзать